Reflux és savas panaszok esetén jól tűrhetők a zsírszegény, nem savanyú, nem csípős ételek: zabkása, teljes kiőrlésű gabona, rizs, burgonya, főtt és párolt zöldség, banán, dinnye, sovány hús, hal, tojásfehérje. Ezek nem „csökkentik” a savat gyógyszerként, de kevésbé terhelik a gyomrot és a nyelőcsövet. Ha az étrend mellett is hetente többször van panasza, kérjen vizsgálatot.
- Nincs olyan étel, amely gyógyszerként csökkentené a gyomorsavat.
- A zsírszegény, rostban gazdag, nem savanyú ételek kímélik a nyelőcsövet.
- A zsíros, sült, csípős ételek, az alkohol és a kávé gyakran rontják a panaszt.
- Az adag mérete és az étkezés időpontja is számít.
- Tartós panasz esetén az okot ki kell vizsgálni.
Mit egyen savas panaszok esetén?
| Jól tűrhető | Gyakran panaszt okoz |
|---|---|
| Zabpehely, rizs, burgonya, teljes kiőrlésű kenyér | Friss, puha péksütemény, leveles tészta |
| Főtt, párolt zöldség, zöldségkrémleves | Paradicsom, paradicsomos szósz, nyers hagyma, fokhagyma |
| Banán, dinnye, körte, sült alma | Citrusfélék, savanyú gyümölcslé |
| Sovány csirke, pulyka, hal, tojásfehérje | Zsíros hús, kolbász, szalonna, rántott étel |
| Zsírszegény joghurt, sovány túró | Tejszín, zsíros sajt, csokoládé |
| Víz, gyenge gyógytea | Kávé, alkohol, szénsavas ital, mentatea |
Visszatérő gyomorégés, reflux? Gasztroenterológiai konzultáció és altatásos gyomortükrözés – időpont online vagy telefonon.
A vizsgálat részleteiMiért segítenek ezek az ételek?
- Kevés zsír: a zsíros étel lassítja a gyomor ürülését és lazítja a nyelőcső záróizmát.
- Sok rost: a zabpehely, a gabona, a zöldség teltségérzetet ad, és segíti az emésztést.
- Nem savanyú, nem csípős: nem irritálja a gyulladt nyálkahártyát.
- Magas víztartalom: a dinnye, az uborka, a levesek hígítják a gyomortartalmat.
Az étkezés módja is számít
- egyen kisebb adagokat, lassan;
- vacsorázzon legalább 3 órával lefekvés előtt, ötletekért lásd a refluxbarát vacsoráinkat;
- főzzön, pároljon, süssön sütőben;
- étkezés után ne feküdjön le, ne hajoljon előre.
Jó tudni
A tűrőképesség egyéni: van, akinek a kávé, másnak a paradicsom okoz panaszt. Egy-két hetes ételnapló segít megtalálni a saját kiváltó ételeit, így nem kell feleslegesen sok mindent kihagynia.
Mikor nem elég az étrend?
Ha a panasz az étrend mellett is hetente többször jelentkezik, rendszeresen savlekötőt szed, vagy nyelési nehézség, fogyás kíséri, kérjen vizsgálatot. A savas panaszok okairól a sok gyomorsav tüneteiről szóló cikkünkben, a kivizsgálás menetéről a refluxról szóló összefoglalónkban olvashat.
Milyen vizsgálatok jöhetnek szóba?
- Dietetikai tanácsadásSzemélyre szabott, refluxkímélő étrend összeállítására.A vizsgálat részletei
- 7 napos mintaétrendEgy hétre szóló mintaétrend a tanácsadás mellé.A vizsgálat részletei
- Gasztroenterológiai konzultációHa az étrend ellenére visszatérőek a savas panaszok.A konzultáció részletei
- Altatásos gyomortükrözésTartós reflux esetén a nyelőcső és a gyomor vizsgálatára.A vizsgálat részletei
Dietetikai tanácsadás és gasztroenterológiai konzultáció beutaló nélkül
Időpontot online vagy telefonon foglalhat. A legközelebbi rendelőt a központjaink oldalán találja.
Gyakori kérdések a gyomorsavcsökkentő ételekről
Lúgosít a banán?
A banán nem változtatja meg a gyomor savasságát, de kíméletes, jól tűrhető gyümölcs, ezért reflux esetén jó választás.
Ihatok kávét reflux esetén?
Ha panaszt okoz, kerülje. Sokan kis mennyiségben, étkezés után jól tűrik.
Segít a tej a gyomorsav ellen?
Csak rövid időre. Később fokozhatja a savtermelést, ezért nem jó módszer.
Mennyi idő alatt hat az étrend?
Sokan már néhány nap után javulást éreznek. Ha 2-3 hét alatt nem javul, kérjen vizsgálatot.
Kell beutaló a vizsgálathoz?
Nem. Az Endomedixhez beutaló nélkül, lakóhelytől függetlenül bárki jelentkezhet. A vizsgálat egészségpénztári kártyával is fizethető.
A cikk általános tájékoztatást ad, és nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot. Panaszaival forduljon szakorvoshoz.
