Hasnyálmirigy gyulladás tünetei – a heveny gyulladásos betegségek hátba sugárzó hasi fájdalommal, hányingerrel, hányással, lázzal, szívfrekvencia gyorsulással, sokszervi elégtelenség képével járhatnak.
A háton (főként az ágyéki részeken) és a köldök körül lilás bőrelszíneződés jelentkezhet.
A bőrön fájdalmas, gyulladásos, vörhenyes színű bőralatti csomók jelentkezhetnek. Gyomor-bélrendszeri vérzés, vérvizelés is megjelenhet.
A hasnyálmirigy gyulladásgyakran olyan súlyos, hogy a beteg kórházi kezelést igényel.