Szájüreg elhelyezkedése, felépítése – a szájüreg (cavum oris) a tápcsatorna kezdeti része, ami a fej elülső részén, az arcon elhelyezkedő szájnyílástól a torokszorosig tart.
Elölről az ajkak (labia), oldalról a pofák (bucca), felülről a szájpad (elülső része a kemény szájpad, hátsó része a lágy szájpad, melynek közepén lóg a nyelvcsap [uvula]), alulról pedig a nyelv (lingua) határolja.
A szájüregben lévő fogak (alsó és felső fogsor) a szájüreget az elülső szájtornácra és a hátsó, valódi szájüregre osztja.